生于1989年底的劉湖濱，經(jīng)常被人視為“90后”，看上去也似乎確有那么一點(diǎn)年輕人的不靠譜。
大學(xué)學(xué)的是機(jī)械設(shè)計(jì)與制造，第一份工作是制造飛機(jī)零部件，干了一年因?yàn)殡x家太遠(yuǎn)而辭職。之后在上市公司干車間主管，認(rèn)為看不到前途而回到農(nóng)村，承包300畝農(nóng)場(chǎng)搞起了“農(nóng)莊”。
如今，他成了一名“雞司令”，還通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)每天24小時(shí)無(wú)死角直播養(yǎng)雞過(guò)程。
放棄安穩(wěn)工作返回農(nóng)村當(dāng)農(nóng)民
劉湖濱的老家在泰和縣。在家人看來(lái)，出生在農(nóng)村的他，考上了南昌航空大學(xué)，畢業(yè)后應(yīng)該找份穩(wěn)定的工作。誰(shuí)知，畢業(yè)后的兩份工作，劉湖濱都只干了1年。
“在中航工業(yè)貴州安大航空鍛造有限責(zé)任公司的時(shí)候，我的工作是制造飛機(jī)的零部件;在江銅工作的時(shí)候，還是車間的主管。”劉湖濱說(shuō)，雖然這兩份工作都不錯(cuò)，但他覺(jué)得自己還年輕，不能這樣四平八穩(wěn)過(guò)日子，于是就有了創(chuàng)業(yè)的念頭。
2013年6月，劉湖濱和4個(gè)朋友合伙在奉新縣承包了300畝果園干“社區(qū)農(nóng)莊”，回到農(nóng)村當(dāng)起了農(nóng)民。
“我們認(rèn)為搞農(nóng)業(yè)開發(fā)是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，我們把果園打造成一個(gè)農(nóng)莊，既種植果樹、蔬菜，又飼養(yǎng)土雞和魚，其中又以飼養(yǎng)土雞為主業(yè)。”劉湖濱說(shuō)，其他幾位合伙人都有各自的事情，他主抓生產(chǎn)，真正成了一名“雞司令”。
網(wǎng)上直播養(yǎng)雞過(guò)程 可視化生產(chǎn)換來(lái)信賴
300畝果園，放養(yǎng)著4000羽土雞、1600羽雛雞，劉湖濱每天忙得不可開交。
“我們主要的產(chǎn)品就是土雞和土雞蛋，如何讓顧客知曉我們的產(chǎn)品及特色，這是最關(guān)鍵的問(wèn)題�！眲⒑䴙I說(shuō)，他們想到的辦法是可視化生產(chǎn)，即客戶可以在農(nóng)莊網(wǎng)站和手機(jī)APP上，通過(guò)每天24小時(shí)不間斷無(wú)死角監(jiān)控視頻，直接觀看土雞養(yǎng)殖全過(guò)程。
“我們的土雞絕不吃飼料，全部放養(yǎng)�！眲⒑䴙I說(shuō)，不少客戶起初還懷疑是飼料雞，看到監(jiān)控視頻后就打消了疑慮。
“我們主要采取會(huì)員制，顧客購(gòu)買套餐成為農(nóng)莊的會(huì)員，我們會(huì)定期提供新鮮的產(chǎn)品給他們。如果會(huì)員臨時(shí)需要土雞或土雞蛋，我們也會(huì)送貨上門�！眲⒑䴙I說(shuō)，采取會(huì)員制增加了顧客的黏性，加強(qiáng)了互動(dòng)，也穩(wěn)定了農(nóng)莊的客戶群。目前，該農(nóng)莊已在南昌、宜春等地發(fā)展300余名會(huì)員，年銷售收入300余萬(wàn)元。
嘗試“互聯(lián)網(wǎng)+”模式 在全新領(lǐng)域謀求新作為
俗話說(shuō)，酒香不怕巷子深。劉湖濱的農(nóng)莊辦得有聲有色，前來(lái)參觀、考察的人絡(luò)繹不絕。“目前，南昌的一些社區(qū)、公司組團(tuán)來(lái)農(nóng)莊，我們堅(jiān)持不收一分錢，免費(fèi)讓大家玩，供大家吃。”劉湖濱說(shuō)。
工作人員對(duì)每位進(jìn)入農(nóng)莊的客人，都會(huì)送上一枚熱乎乎的水煮土雞蛋，然后帶著在農(nóng)莊參觀。農(nóng)莊里有不少枇杷樹和板栗樹，來(lái)參觀的人采摘果子免費(fèi)。不僅如此，安排的簡(jiǎn)餐有土雞湯、農(nóng)家菜等，也統(tǒng)統(tǒng)不收費(fèi)。
“這是一種免費(fèi)的體驗(yàn)，目的就是讓進(jìn)入農(nóng)莊的人知道我們產(chǎn)品的特色。他們?nèi)绻杏X(jué)不錯(cuò)，就會(huì)申請(qǐng)成為會(huì)員�！眲⒑䴙I說(shuō)，他們目前重點(diǎn)發(fā)展社區(qū)的會(huì)員，這種會(huì)員一旦加入，就不會(huì)輕易退出。
當(dāng)然，農(nóng)莊的產(chǎn)品并不便宜，其中，土雞蛋按“套餐”計(jì)算是1.4元~1.7元/枚，土雞(180天以上)是75元~90元/只，老母雞(366天以上)120元~130元/只。
劉湖濱認(rèn)為，隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越看重食品的品質(zhì)，而不會(huì)太看重價(jià)格，只要物有所值，貴一些大家也能接受。
今后，“社區(qū)農(nóng)莊”還將建立追溯體系，在每只雞的腳上綁上二維碼，會(huì)員掃一掃二維碼，手機(jī)上就會(huì)顯示產(chǎn)品的育苗期、疫苗記錄、生長(zhǎng)時(shí)間等一只雞的全部生長(zhǎng)記錄。
“這就是我們嘗試的‘互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)+農(nóng)莊’的模式，雖然目前還不成熟，但我們相信這是未來(lái)的趨勢(shì)，這個(gè)領(lǐng)域是可以有所作為的�！眲⒑䴙I堅(jiān)定地說(shuō)。