上周（8月17—8月23日）福建區(qū)域肉雞行情保持高漲，價格不斷向上沖高。低檔類價格突破性上漲，得益于出欄量減少和市場利好的共同影響，達(dá)到階段性歷史高位；中檔類肉雞在低檔類肉雞托舉下，市場消費(fèi)平穩(wěn)，價格穩(wěn)步上漲到8元/斤；高檔類依靠著農(nóng)村市場消費(fèi)的促進(jìn)，銷量逐步見好，價格同步上漲。
行業(yè)人士表示當(dāng)前肉雞行情不斷刷新著心理預(yù)期，最有驚喜當(dāng)屬低檔類肉雞，價格穩(wěn)企在7元/斤以上，最高價達(dá)7.5元/斤，逼近中高檔類肉雞品種價格，低檔類肉雞有如此出欄價格“好過去搶”，這種現(xiàn)象在歷來的行情中實(shí)屬罕見。
對于行業(yè)人士“好過去搶”的說法，新牧網(wǎng)肉雞調(diào)研員走進(jìn)漳州養(yǎng)殖區(qū)得到佐證。養(yǎng)殖大戶老林對新牧網(wǎng)肉雞調(diào)研員表示，現(xiàn)階段出欄的低檔類雞苗價格當(dāng)時正處于低迷，綜合出欄成本大概是5-5.2元/斤，現(xiàn)在賣價在7.2-7.5元/斤之間，按均重3.5斤計(jì)算，肉雞只利潤基本達(dá)到8元。養(yǎng)殖利潤得到大幅提高，但由于出欄量大幅減少，養(yǎng)殖戶總體收益并沒有與高漲的行情同步增長。
我們認(rèn)為影響上周行情主要有以下因素：
1、區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖區(qū)肉雞存欄量大幅減少，出欄量縮緊，肉雞市場出現(xiàn)供不應(yīng)求；
2、天氣炎熱，省外調(diào)貨風(fēng)險(xiǎn)增大，調(diào)貨頻率減少，市場受到的沖擊減少；
3、農(nóng)村大小節(jié)日的消費(fèi)促進(jìn)，謝師宴的消費(fèi)拉動，消費(fèi)市場利好。
4、“中元節(jié)”消費(fèi)支撐，對后市行情預(yù)判樂觀，出欄計(jì)劃放緩、惜售等，行情價格繼續(xù)發(fā)酵膨脹托高。
對于未來的肉雞行情，我們預(yù)測活禽交易市場形勢大好，后市肉雞行情仍被看好，階段性高點(diǎn)應(yīng)該會出現(xiàn)在中元節(jié)前后，做好上市計(jì)劃的安排，上市量可集中到中元節(jié)上市，適當(dāng)增加上市體重，把收益最大化。低檔類已處高位，后市應(yīng)以穩(wěn)定促量為主，中元節(jié)前會出現(xiàn)小幅的拉動；中高檔類在市場的利好促進(jìn)下，還有一定的上漲空間，控制好上市計(jì)劃；烏骨雞在夏季消費(fèi)較為弱勢，大行情的支撐下保持穩(wěn)定，在價格高位的水平可加快上市進(jìn)度，保持暢通，延長高價期。