受消費(fèi)旺季因素推動(dòng)以及高溫天氣抑制產(chǎn)蛋率影響，供給偏緊預(yù)期曾一度令雞蛋價(jià)格表現(xiàn)出快速回升上漲的勢(shì)頭。但是隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋率回升，供應(yīng)壓力增加，以及節(jié)日效應(yīng)漸退，預(yù)計(jì)短期雞蛋價(jià)格將繼續(xù)偏弱調(diào)整。
當(dāng)前國(guó)內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格整體持穩(wěn)，但因雞蛋價(jià)格下跌，淘雞略有震蕩回落，另隨雙節(jié)來(lái)臨，或提振市場(chǎng)淘雞需求。肉毛雞價(jià)格再次降價(jià)，現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格已創(chuàng)新低，另隨著市場(chǎng)雞只出欄增加，毛雞價(jià)格跌幅增大，預(yù)計(jì)后市毛雞價(jià)格或仍將繼續(xù)下探。目前肉毛雞價(jià)格已跌至史上低位，市場(chǎng)行情延續(xù)弱勢(shì)，雞苗因支撐力度不足，苗價(jià)上漲乏力，預(yù)計(jì)后市雞苗價(jià)格將持續(xù)弱勢(shì)震蕩運(yùn)行。
雞蛋價(jià)格回落，也是幾方面因素綜合發(fā)揮作用的結(jié)果。首先是雞蛋產(chǎn)量的增加，七八月份雞蛋最貴的時(shí)候，恰恰是天氣最炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋量最低的時(shí)候。現(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞的產(chǎn)蛋率有了明顯的回升。其次是雞飼料成本的下降，玉米和豆粕是蛋雞養(yǎng)殖飼料的主要原料，9月份玉米價(jià)格較去年同比下跌超過(guò)10%，豆粕現(xiàn)價(jià)較去年同比下滑超過(guò)15%，蛋雞飼料成本大幅下滑。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖一斤雞蛋凈盈利約1.02元，較高的利潤(rùn)也讓養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)增加蛋雞的存欄量。另外，中秋節(jié)做月餅需要大量雞蛋，但各大月餅商備貨基本結(jié)束，市場(chǎng)的需求量也遠(yuǎn)不如此前。
據(jù)行業(yè)人士認(rèn)為，如果養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)延遲淘汰老雞情況，那么在產(chǎn)蛋雞存欄量恐將繼續(xù)增加。因蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)依然較好，總體來(lái)看，10月左右在產(chǎn)蛋雞存欄量有望延續(xù)升勢(shì)。